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長男の包丁さばき

 【05//2013】

今夜の夕食は、長男が初めて捌いた鯵の塩焼き。









魚の捌き方のレシピ本を見ながら 包丁をふるっていたが、
これがどうして、中学生が初めてやるとは思えないほどの
手際の良さで、器用に捌いていく。









普段は、な~んにも出来ないのに、こう言う事は
以外と出来るんだよな(^_^;)









本人はもう少し上手く捌きたかったようだが、
初めてでこれだけ出来れば充分でしょう♪

自分よりもはるかに、包丁を使いが上手いよな。

Category: 日々の雑感

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Comments

Gaspapaさん、毎度お疲れ様です。息子さんの刃物捌きはただ者ではないです。初めての包丁さばきとは思えないほど綺麗に開いていますね。この器用さはpapaさんかmamaさんのDNAでしょうか?将来は外科医か職人さんかな。

Posted at 11:21:35 2013/05/10 by ハマッ子のオヤジ

Comments

遅レスすみません

ハマッ子のオヤジ さん、こんばんは!
返事が大変に遅くなり、申し訳ございません。
なんだかんだと忙しく、PCを開いてブログの確認をする時間がなくて・・・

息子は料理に興味があるらしく、結構器用に包丁を使います。
魚を捌くのも、料理の本を参考にしながら、楽しそうにやってました。

Posted at 22:58:49 2013/05/19 by Gas-papa

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